İstanbul’un her köşesinde görmeye başladığımız, erişilebilir fiyatlarla kaliteli ürünler ve mekanlar sunan Beltur, son dönemde sadece İstanbul’un yeme-içme sektöründe değil, kamusal hizmet politikalarına da dikkat çekici bir konuma geldi. 2019’dan sonra İstanbul Halk Ekmek yönetim kurulu başkanlığını yürüten ve 2024’te Beltur A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanlığına getirilen Özgen Nama ile, Beltur’un çalışma anlayışını konuştuk.
Nama,göreve geldikten sonra Avcılar Deniz Köşkler tesisinde elde edilen yoğun talep ve memnuniyetin, Beltur’un 39 ilçeye yayılma hedefini güçlendirdiğini söylüyor. Sadece sahil şeridinde değil, kentin her noktasında nitelikli hizmeti halkın erişimine açmak amacıyla yeni şubeler Sarıyer Fidanlık ve Kemerburgaz Kent Ormanı gibi doğal alanlarda da planlanıyor. Şirketin stratejisi, doğayla iç içe alanlarda halkın dinlenip kaliteli hizmet alabileceği sosyal mekânlar yaratmak.
Özgen Nama
Nama’ya göre Beltur’un vizyonu yalnızca ticari kazanç değil. Şirketin esas hedefi İstanbul halkının eşit, sağlıklı ve hesaplı hizmete ulaşmasını sağlamak. Yüksek enflasyon ve maliyet artışlarına rağmen hizmetin kalitesinden ödün vermeden, özellikle dar gelirli kesimlerin ulaşabileceği alanlar oluşturulması ön planda tutuluyor. Beltur’un bu yaklaşımı, sosyal belediyecilik ilkesinin pratiğe yansıması olarak değerlendiriliyor.
Faaliyet raporuna göre Beltur, 2019’da 16 işletmeyle hizmet verirken 2024 itibarıyla bu sayı 100’e yaklaştı. Artan işletme sayısı, sadece hizmet ağını değil, aynı zamanda istihdamı ve günlük hizmet kapasitesini de önemli ölçüde büyüttü. Şirket, 2023’te günlük 75 bin kişiye hizmet verir hale geldi. Bu genişleme, İstanbul’un farklı bölgelerine kamu destekli sosyal yaşam alanlarının kazandırılmasını sağladı.
Pandemi döneminde sağlık tesislerinden ayrılık
2019 sonrası göreve geldikten sonra Sağlık Bakanlığı’nın Beltur’un işlettiği hastane kantinlerinden şirketi çıkardığını belirten Nama, bu kararın tek taraflı olduğunu ifade ediyor. Pandemi gibi kritik bir süreçte yaşanan bu değişimle birlikte, hastane içi hizmetlerin özel şirketlere devredildiği belirtiliyor. Bu süreç kamu-özel ayrımında tartışmaları da beraberinde getirmişti.
Belediyeerin el değiştirmesiyle başlayan süreçte yeni yatırımlar konusunda da çeşitli zorluklar gündemde. Kamu kurumlarında yaşanan bütçe daralmaları, yatırım süreçlerini yavaşlatıyor. Özellikle kırsal ilçelere yeni tesisler açmak isteyen Beltur, bürokratik süreçlerin ve kamusal tasarruf tedbirlerinin zaman zaman yatırımları aksattığını belirtiyor.
Kadın istihdamında artış
Son dönemde Beltur’un istihdam politikalarında da dikkat çekici bir değişim yaşandı. Şirketin faaliyet raporuna göre kadın çalışan sayısında önemli bir artış sağlandı. Kadın istihdamı oranı yüzde 47’ye kadar yükselirken, bu oran yönetici pozisyonlarında da benzer seviyeye ulaştı.
Kamuya Ait Mekânlar Yeniden Tanımlanıyor
Şirketin doğayla iç içe alanlarda, ücretsiz sosyal etkinliklerle desteklenen ve kent yaşamını kolaylaştıran kamusal mekânlar yaratma hedefiyle hareket ettiğini ifade eden Nama, Beltur’un sadece yemek hizmeti değil, aynı zamanda sosyalleşme, dinlenme ve ortak yaşam alanı yaratma görevi yürüttüğünü söylüyor.
Yorum yazın